枝豆のおこわ
しふぉん714 @cook_40057442
枝豆で、豆ご飯♪少しもち米が入っているのでもちもちですよ～
このレシピの生い立ち
グリーンピースの豆ご飯が嫌いなので、好きな枝豆で豆ご飯を作りました。
枝豆のおこわ
枝豆で、豆ご飯♪少しもち米が入っているのでもちもちですよ～
このレシピの生い立ち
グリーンピースの豆ご飯が嫌いなので、好きな枝豆で豆ご飯を作りました。
作り方
- 1
冷凍しておいた枝豆を使用しました。
白米ともち米を合わせて研ぎ、炊飯器のおこわのメモリで２合まで水を入れる。 -
- 2
その上に枝豆を入れる。（混ぜない）
そのまま炊飯器で翌朝にタイマーをセットし、放置。 -
- 3
炊きあがったら、しゃもじでゆっくり混ぜる。おこげが少しできているかもしれません。
- 4
コツ・ポイント
料理のための清酒があったので使用しました。料理酒より香りがすごくつくので、炊きあがったときはすごいお酒の香りがします。お酒の匂いが苦手な人は減らしたほうがいいかもしれないです。
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