作り方
- 1
◇を合わせておく(お好みで醤油や砂糖を増やしてください)
こんにゃくを手で一口大にちぎりサッと熱湯で湯通ししておく
- 2
ごま油でホルモンとこんにゃくを炒める
- 3
全体的に火が通ったら◇を入れて七味をふり、中火で煮汁が若干残るくらいまで煮たら完成!
- 4
nyami356さんのつくレポがコメントなしで掲載してしまい、すみません(>_<)
素敵なレポありがとうございます!
コツ・ポイント
炒めるときに焦げないように気を付けて炒める
煮詰めすぎたら味が濃くなりすぎるので注意してください
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