ねばねば丼★通称ばくだん
むちゃむちゃさん @cook_40230615
ねばねば食べて滋養強壮をつけましょう
このレシピの生い立ち
ねばねば子供も大好き。まぜまぜしたら白いごはんにかけてもおいしいです。
写真はブリですが、基本マグロを使います。
ねばねば丼★通称ばくだん
ねばねば食べて滋養強壮をつけましょう
このレシピの生い立ち
ねばねば子供も大好き。まぜまぜしたら白いごはんにかけてもおいしいです。
写真はブリですが、基本マグロを使います。
作り方
- 1
オクラは軽く下茹でしてから刻む
- 2
生イカをさばいたら、食べやすいように細めなイカそうめんにする。
- 3
たくあんもみじん切りにする。
- 4
ながいもをすりおろす。
- 5
彩りよく、すべての材料を盛り付けて温泉玉子をのせるだけ。
ワサビ醤油をかけて、まぜまぜして食べます。
コツ・ポイント
たくあんは黄色の濃いものを使うと彩りキレイです
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