豚と小松菜の柚子胡椒炒め
himi27 @cook_40190140
柚子胡椒のきいたピリ辛な炒め物☆マヨネーズで味がまろやかに★野菜をたっぷり入れて食べてください！！！
このレシピの生い立ち
柚子胡椒を使った料理を作りたくて、いろいろなレシピを参考にアレンジしました。
豚と小松菜の柚子胡椒炒め
柚子胡椒のきいたピリ辛な炒め物☆マヨネーズで味がまろやかに★野菜をたっぷり入れて食べてください！！！
このレシピの生い立ち
柚子胡椒を使った料理を作りたくて、いろいろなレシピを参考にアレンジしました。
作り方
- 1
下準備をする。
豚肉は１口大に切る。
野菜も食べやすい大きさに切る。
★の調味料も混ぜ合わせておく。 - 2
フライパンにゴマ油を入れ、強火で豚肉を炒める。火が通ったらお皿に取り出す。
- 3
火の通りにくい野菜から順に炒める。人参、キャベツ、小松菜の順。
- 4
野菜に火が通ったら豚肉を再びフライパンに入れる。
- 5
★の調味料を回し入れ、全体に混ざるように炒める。
最後に塩こしょうで味を整え、完成。
コツ・ポイント
野菜はなんでも大丈夫です。きのこなどを入れてもおいしいと思います。柚子胡椒は入れすぎると辛くなってしまうので調整してください。お弁当のおかずなどにも使えると思います。
似たレシピ
-
-
-
-
簡単♪小松菜と豚肉のゆず胡椒マヨ炒め 簡単♪小松菜と豚肉のゆず胡椒マヨ炒め
ゆず胡椒とにんにくとマヨネーズの相性が抜群！豚肉と小松菜をたっぷり使いました。ワインにもビールにも合いますよ(^^)
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19314839
