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ロール白菜
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ロール白菜-レシピのメイン写真

ロール白菜

tsrRisa
tsrRisa @cook_40185414

子供達の大好物(^_^)
このレシピの生い立ち
白菜を消費しようと…

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材料

4人分
  • ★合挽き肉 500g
  • ★玉ねぎ 1個
  • ★卵 1個
  • ★パン粉 適量
  • ★塩コショウ 適量
  • ★ナツメグ 適量
  • 白菜 8枚
  • ○ナス 1本
  • ○玉ねぎ 半分
  • ○冷凍枝豆(インゲンでも) 適量
  • ○ベーコン(ウインナーでも) お好み
  • ○人参 半本
  • ○白菜 2、3枚
  • ○しめじ 1パック
  • ホワイトペッパー 5、6粒
  • トマトケチャップ 大さじ2から3
  • コンソメ 2個
  • トマト缶 1缶
  • ローリエ 2枚
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作り方

  1. 1

    ★の材料でハンバーグネタを作ります。
    茹でた白菜でくるみます

    • ロール白菜作り方1写真
  2. 2

    鍋に…○の野菜を半分敷き詰め、コンソメを潰し入れます

    • ロール白菜作り方2写真
  3. 3

    水が上がって来たら、残りの野菜とベーコンを入れます

    • ロール白菜作り方3写真
  4. 4

    野菜で蓋

    • ロール白菜作り方4写真
  5. 5

    ケチャップ以外の調味料、スパイスを全て入れて煮込みます

    • ロール白菜作り方5写真
  6. 6

    最後にケチャップを入れて…塩コショウで味を整えて…一煮立ち

    出来上がり〜

    • ロール白菜作り方6写真

コツ・ポイント

ケチャップの量は、お好みで調整して下さい

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tsrRisa
tsrRisa @cook_40185414
2013/12/23 12:15に公開

このレシピのキーワード

なす 枝豆 白菜 シメジ いんげん にんじん トマト缶 ベーコン ソーセージ 卵 玉ねぎ ケチャップ 合い挽き

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