もやし、白菜、大根を洗う。

油あげの油抜きを好みでおこなってください。

白菜、エノキ、油あげを好みの大きさに切ってください。大根は皮を向いて好みの大きさに切ってください。

春雨を袋に記載されている方法でもどしておいてください。

スープ作りです。水、創味シャンタンDX、めんつゆ、砂糖、豆板醤、辛味噌を鍋にいれ、火にかける。好みで量は調整してください

沸騰したら、具材を入れ、具材に火が通ったら出来上がり！