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安価サンマの蒲焼き缶♪フレーク風アレンジ
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安価サンマの蒲焼き缶♪フレーク風アレンジ-レシピのメイン写真

安価サンマの蒲焼き缶♪フレーク風アレンジ

桜屋すず
桜屋すず @cook_40132016

安くて美味しいサンマの蒲焼き缶詰だけれど、このまま食卓に出すのは…と言うことでちょっとひと手間。お弁当にも!
このレシピの生い立ち
安くて、でもちょっと使いにくいサンマの缶詰を、手間をかけた料理のように見せかけたくて作ってみたら、美味しかったので…。

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安くて、でもちょっと使いにくいサンマの缶詰を、手間をかけた料理のように見せかけたくて作ってみたら、美味しかったので…。

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安価サンマの蒲焼き缶♪フレーク風アレンジ

桜屋すず
桜屋すず @cook_40132016

安くて美味しいサンマの蒲焼き缶詰だけれど、このまま食卓に出すのは…と言うことでちょっとひと手間。お弁当にも!
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安くて、でもちょっと使いにくいサンマの缶詰を、手間をかけた料理のように見せかけたくて作ってみたら、美味しかったので…。

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材料

  • サンマの蒲焼き缶詰 1缶
  • バター 100g
  • 薬味ネギ お好みで
  • 白ごま お好みで
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作り方

  1. 1

    フライパンを中火にかけ、バターを溶かす。☆焦げないように注意してください

  2. 2

    バターが溶けたらサンマの蒲焼き缶詰を入れて、細かにほぐしながら炒める

  3. 3

    水分がある程度飛んだら、薬味ネギとゴマを好きなだけ♪

コツ・ポイント

ある程度水分が飛んだらOKです。味つきであれば、鯖の缶詰や他の魚の缶詰でも美味しいかも♪

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桜屋すず
桜屋すず @cook_40132016
2015/11/25 11:31に公開
目分量で料理をしているので、調味料の分量は結構適当ですが、まずくはならないと思います。好きな味にしたらええねん。
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このレシピのキーワード

蒲焼 缶詰 さんま バター

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