バターライスを作ります。炒めても、混ぜこむだけでもいいです。
塩コショウで整えます。

グラタン皿にバターを少量（分量外）塗り、ライスを入れる。中央にくぼみをつけて卵を割り入れる。

カレーを卵とライスを覆うようにかけ、スライスチーズをちぎりながら乗せて２５０℃のオーブンで１０分〜１５分焼いて完成です。