簡単!手作りふんわりピザ

keke @cook_40022489
ホットケーキミックスで簡単ふっくらピザ!
親子で作れる簡単レシピです♪
このレシピの生い立ち
親子で簡単に作れるピザを考えました!!
発酵など時間をかけず、いつも家にある材料で、思い立ったらすぐ作れるレシピにしたくて、発酵不要のホットケーキミックスを使いました!
簡単!手作りふんわりピザ
ホットケーキミックスで簡単ふっくらピザ!
親子で作れる簡単レシピです♪
このレシピの生い立ち
親子で簡単に作れるピザを考えました!!
発酵など時間をかけず、いつも家にある材料で、思い立ったらすぐ作れるレシピにしたくて、発酵不要のホットケーキミックスを使いました!
作り方
- 1
ボウルにホットケーキミックスと豆腐を入れ、こねる。
- 2
手にくっつくかなくなってきたら、一つに丸めてラップをかけて一休み。その間にベーコンとピーマンを薄切りにしておく。
- 3
2の生地を2等分に切り、それぞれ丸めなおして、めん棒で伸ばす。オーブンを200℃に予熱しておく。
- 4
オーブンシートを敷いた天板に3を乗せ、ケチャップを薄くのばし、ガーリックパウダーをふる。
2のトッピング、チーズをのせる - 5
180~200℃で20~25分焼く。
※魚焼きグリルでも焼けますが、生地を薄めにした方が火が通りやすくなります! - 6
トッピングは、照り焼きチキンやコーンマヨネーズもおすすめ♪(冷凍コーンにマヨネーズをからめて生地にのばすだけ!)
- 7
※フライパンでも焼けますよ(トッピングは照り焼きチキンがおすすめ)!
コツ・ポイント
ホットケーキミックスと豆腐の割合は2:1
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