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簡単!手作りふんわりピザ
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簡単!手作りふんわりピザ-レシピのメイン写真

簡単!手作りふんわりピザ

 keke
 keke @cook_40022489

ホットケーキミックスで簡単ふっくらピザ!
親子で作れる簡単レシピです♪
このレシピの生い立ち
親子で簡単に作れるピザを考えました!!
発酵など時間をかけず、いつも家にある材料で、思い立ったらすぐ作れるレシピにしたくて、発酵不要のホットケーキミックスを使いました!

ホットケーキミックスで簡単ふっくらピザ!
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 keke
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ホットケーキミックスで簡単ふっくらピザ!
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発酵など時間をかけず、いつも家にある材料で、思い立ったらすぐ作れるレシピにしたくて、発酵不要のホットケーキミックスを使いました!

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材料

2人分
  • ホットケーキミックス 200g
  • 豆腐(絹ごし) 100g
  • ---トッピング---
  • ケチャップ 大さじ2
  • ガーリックパウダー 少々
  • ベーコンスライス 1枚
  • ピーマン 1/2個
  • ピザ用チーズ 一つかみ(20g)
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作り方

  1. 1

    ボウルにホットケーキミックスと豆腐を入れ、こねる。

  2. 2

    手にくっつくかなくなってきたら、一つに丸めてラップをかけて一休み。その間にベーコンとピーマンを薄切りにしておく。

  3. 3

    2の生地を2等分に切り、それぞれ丸めなおして、めん棒で伸ばす。オーブンを200℃に予熱しておく。

    • 簡単!手作りふんわりピザ作り方3写真
  4. 4

    オーブンシートを敷いた天板に3を乗せ、ケチャップを薄くのばし、ガーリックパウダーをふる。
    2のトッピング、チーズをのせる

    • 簡単!手作りふんわりピザ作り方4写真
  5. 5

    180~200℃で20~25分焼く。
    ※魚焼きグリルでも焼けますが、生地を薄めにした方が火が通りやすくなります!

  6. 6

    トッピングは、照り焼きチキンやコーンマヨネーズもおすすめ♪(冷凍コーンにマヨネーズをからめて生地にのばすだけ!)

    • 簡単!手作りふんわりピザ作り方6写真
  7. 7

    ※フライパンでも焼けますよ(トッピングは照り焼きチキンがおすすめ)!

    • 簡単!手作りふんわりピザ作り方7写真

コツ・ポイント

ホットケーキミックスと豆腐の割合は2:1

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 keke
 keke @cook_40022489
2012/08/06 08:43に公開
楽しくて楽(らく)な料理を求める日々。管理栄養士と家庭科教員として、日々、調理実習のレシピ作りに試行錯誤しています。親子cookingやこどもcookingの会も不定期開催。子どもと作る料理や調理実習で作るレシピ(試作含む)を載せています。
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このレシピのキーワード

ピザ ピーマン ベーコン ピザ用チーズ 絹ごし豆腐 ホットケーキミックス 豆腐 ケチャップ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19317834
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