もやしとカイワレ菜のごまポン和え
mama-yu-ko @cook_40048869
レンジでチンして混ぜるだけ。すぐ出来ます！一品足りない時にお薦め♪
このレシピの生い立ち
もやし料理が大好きで、冷蔵庫にあるものを組み合わせて簡単に出来るおつまみを考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
カイワレは根っこ部分を切り、洗って水けを拭き取って半分に切っておきます。ハムは千切りにしておきます。
- 2
もやしは気になるひげ根を取り、洗って水気を切り、耐熱容器に入れてラップをかけレンジ500～600wで2分加熱します。
- 3
もやしが熱いうちに調味料を加えて混ぜて冷ましておきます。
- 4
粗熱が取れたら、カイワレとハムを加えて混ぜ、冷蔵庫で冷やします。
- 5
お皿に盛っていりごまをかけます。
コツ・ポイント
ポイントは何もありませんが、もやしが熱いうちに調味料を混ぜると味がよく入ります。
リアクション
レシピ作者
お弁当作り、お菓子作りが好きです。簡単で美味しいレシピを考案したいなと思ってます。 Instagramにも遊びに来てくださいね。→yuko6533表紙写真はミントBlueさんよりお借りしています。
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