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ラーメンのスープで手羽先煮込み
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ラーメンのスープで手羽先煮込み-レシピのメイン写真

ラーメンのスープで手羽先煮込み

ぷくぷく11510
ぷくぷく11510 @cook_40128004
大阪

ラーメンのスープだけが一袋残ったので、鳥を煮込みました。
このレシピの生い立ち
ラーメンスープをベースに煮込むとこくがあって、おいしいです。残ったお汁は捨てず、他の煮物にも使いました

ラーメンのスープだけが一袋残ったので、鳥を煮込みました。
このレシピの生い立ち
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ラーメンのスープで手羽先煮込み

ぷくぷく11510
ぷくぷく11510 @cook_40128004
大阪

ラーメンのスープだけが一袋残ったので、鳥を煮込みました。
このレシピの生い立ち
ラーメンスープをベースに煮込むとこくがあって、おいしいです。残ったお汁は捨てず、他の煮物にも使いました

ラーメンのスープだけが一袋残ったので、鳥を煮込みました。
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ラーメンスープをベースに煮込むとこくがあって、おいしいです。残ったお汁は捨てず、他の煮物にも使いました

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材料

2人から3人分
  • 手羽先 1パック6本
  • 生姜チューブ 二センチ
  • マルちゃん正麺鍋醤油味のスープ 一袋
  • 水 600cc
  • 酒 50cc
  • 砂糖 大さじ2
  • 白ねぎ 1本
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作り方

  1. 1

    マルちゃん正麺鍋の醤油味で、鍋の〆で食べました。息子が麺をたくさん食べたので、スープ一袋余りました。

    • ラーメンのスープで手羽先煮込み作り方1写真
  2. 2

    このスープ一袋を使いました

    • ラーメンのスープで手羽先煮込み作り方2写真
  3. 3

    手羽先に生姜をまぶします

  4. 4

    水に酒とスープを入れ、白ねぎを加え、手羽先を入れます

  5. 5

    ことこと土鍋で炊いて、出来上がり。

    • ラーメンのスープで手羽先煮込み作り方5写真
  6. 6

    手羽先とろとろ。柔らか!味が良く染みておいしいです。

    • ラーメンのスープで手羽先煮込み作り方6写真

コツ・ポイント

弱火でゆっくり煮込みます

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ぷくぷく11510
ぷくぷく11510 @cook_40128004
2018/12/09 05:54に公開
大阪
介護福祉士。食育アドバイザー。介護食アドバイザー。ユニバーサルレシピアドバイザー。整理収納アドバイザー。
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このレシピのキーワード

スープ ラーメン 酒 とり手羽先 長ネギ

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