豆腐をお皿にポン。今回は80gの小さいのを使いました。

上にじゃこをお好きな量。

ヤマキのめんつゆ、そのままかける。
ごま油もチロッとかける。

小口ネギなどで彩りを。なかったので、今回はオクラ。