☆黒豆煮☆
忘れないための覚書
☆電子レンジ圧力鍋MEYERを使ってます。
このレシピの生い立ち
お豆さんが大好きな子どものために。
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お豆さんが大好きな子どものために。
黒豆を一晩水につけておく。
電子レンジ圧力鍋に黒豆と水150ccを入れてレンジで500Wで7分チンする。
圧力鍋のまま冷めるまで待つ。
冷めたら、水を捨て新しい水150ccと砂糖を入れて500Wで7分チンする。
また冷めるまで待ち、塩としょうゆ、みりんを加え500Wで7分チンする。冷めるたら出来上がり。
すごく甘さ控えめに作ってます。
お好みで砂糖を増やした方が美味しいとおもいます。
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