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ポテトのくるくるミルフィーユ
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ポテトのくるくるミルフィーユ-レシピのメイン写真

ポテトのくるくるミルフィーユ

ｅｎｊｏｙ沖縄あみ
ｅｎｊｏｙ沖縄あみ @cook_40054423

スライスしたポテトを焼いて、チーズと一緒にクルクル巻いてみました♪
このレシピの生い立ち
ハッシュドポテトをお弁当に入れようかなと思って形状を工夫してみました。冷めても美味しい♪

スライスしたポテトを焼いて、チーズと一緒にクルクル巻いてみました♪
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ハッシュドポテトをお弁当に入れようかなと思って形状を工夫してみました。冷めても美味しい♪

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ポテトのくるくるミルフィーユ

ｅｎｊｏｙ沖縄あみ
ｅｎｊｏｙ沖縄あみ @cook_40054423

スライスしたポテトを焼いて、チーズと一緒にクルクル巻いてみました♪
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ハッシュドポテトをお弁当に入れようかなと思って形状を工夫してみました。冷めても美味しい♪

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ハッシュドポテトをお弁当に入れようかなと思って形状を工夫してみました。冷めても美味しい♪

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材料

１人分
  • じゃがいも(中) １個
  • チーズ(とろけるタイプ) 適量
  • ケチャップ 少々
  • クレイジーソルト（又は塩コショウ） 少々
  • ガーリックパウダー 少々
  • パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    じゃがいもをピーラーで薄くスライスし、油を引いたフライパンで焼く。
    フライ返しで押し付けるようにし、両面焼き色を付ける。

    • ポテトのくるくるミルフィーユ作り方1写真
  2. 2

    クレイジーソルト、ガーリックパウダーを振り、ケチャップをかける。

    • ポテトのくるくるミルフィーユ作り方2写真
  3. 3

    さらにチーズを乗せる。

    • ポテトのくるくるミルフィーユ作り方3写真
  4. 4

    端からクルクル巻く。

    • ポテトのくるくるミルフィーユ作り方4写真
  5. 5

    食べやすく切り分けてお皿に盛り付ける。お好みでパセリ等を振って完成♪

    • ポテトのくるくるミルフィーユ作り方5写真

コツ・ポイント

サラダ油の代わりに、マヨネーズやバターで焼くと風味が良いと思います。
ウィンナー、ツナを巻いても美味しそう♪

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ｅｎｊｏｙ沖縄あみ
ｅｎｊｏｙ沖縄あみ @cook_40054423
2013/12/13 06:25に公開
沖縄在住の４０代主婦。特別養子縁組で迎えた娘の育児を満喫中。２０１６年の目標は、日々丁寧に、特別な日のイベントメニューを素敵に！！クックのレシピエールsantababyさんは我が心の師匠( *´艸｀)憧れ♡わんにゃんと趣味のパステルアートのｂｌｏｇ沖縄暮らし♡PASTEL COLORは只今サボり中。（料理ネタ殆どなし＾＾；）天使を描く沖縄のアーティスト・上間陽恵さんのファンクラブ会員♡
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このレシピのキーワード

ミルフィーユ じゃがいも チーズ ケチャップ

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