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大根ときゅうりのゴマ味噌マヨネーズ和え
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大根ときゅうりのゴマ味噌マヨネーズ和え-レシピのメイン写真

大根ときゅうりのゴマ味噌マヨネーズ和え

ももかんたママ
ももかんたママ @cook_40132577

おいし～♪
味噌とすりごまがイイ仕事してます☆全部、うちで採れた野菜です。
お好きな野菜で作ってみてね(＾ω＾)
このレシピの生い立ち
もともと、マヨネーズと味噌を合わせて きゅうりを丸かじりするのが好きで サラダにしたら美味しいかもと思いつきました。

おいし～♪
味噌とすりごまがイイ仕事してます☆全部、うちで採れた野菜です。
お好きな野菜で作ってみてね(＾ω＾)
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もともと、マヨネーズと味噌を合わせて きゅうりを丸かじりするのが好きで サラダにしたら美味しいかもと思いつきました。

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大根ときゅうりのゴマ味噌マヨネーズ和え

ももかんたママ
ももかんたママ @cook_40132577

おいし～♪
味噌とすりごまがイイ仕事してます☆全部、うちで採れた野菜です。
お好きな野菜で作ってみてね(＾ω＾)
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もともと、マヨネーズと味噌を合わせて きゅうりを丸かじりするのが好きで サラダにしたら美味しいかもと思いつきました。

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味噌とすりごまがイイ仕事してます☆全部、うちで採れた野菜です。
お好きな野菜で作ってみてね(＾ω＾)
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材料

好きなだけ
  • 大根 適量
  • きゅうり 適量
  • ベーコン 適量
  • あれば、ブロッコリー 適量
  • ☆マヨネーズ 適量
  • ☆味噌 適量
  • ☆すりごま 適量
  • ☆砂糖 少々
  • 塩揉み用の塩 少々
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作り方

  1. 1

    大根、きゅうりはスライサーで千切りにし、ブロッコリーは、茹でておきます。
    ベーコンはレンジで30秒ほど加熱して下さい

  2. 2

    大根ときゅうりを塩で揉んで しんなりさせます。

    • 大根ときゅうりのゴマ味噌マヨネーズ和え作り方2写真
  3. 3

    ☆をボウルにいれて混ぜます。

    • 大根ときゅうりのゴマ味噌マヨネーズ和え作り方3写真
  4. 4

    大根ときゅうりは水分がでたら、ぎゅっとしぼり、他の材料と同じボウルに入れます。

    • 大根ときゅうりのゴマ味噌マヨネーズ和え作り方4写真
  5. 5

    ☆を混ぜて できあがり！

    • 大根ときゅうりのゴマ味噌マヨネーズ和え作り方5写真

コツ・ポイント

分量はご家庭の人数や味の好みでお好きに調整してください。味噌を入れすぎるとしょっぱくなるので気をつけて下さいね。すりごまを多めに入れることによって、まろやかで風味豊かになります。

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ももかんたママ
ももかんたママ @cook_40132577
2017/04/21 02:03に公開
つくレポ待ってます♪農家の嫁になってから、毎日家族10人分の食事を作ってます。手際&手抜きが上手くなりました(笑)なので、凝った料理は作らないかも(笑)忙しい日々の中、簡単&時短そして美味しいをモットーに料理を頑張ってます(*^^*)写真を撮るのが苦手で美味しそうに見えませんが、たぶん美味しいと思います(笑)
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このレシピのキーワード

大根 キュウリ ベーコン ブロッコリー 味噌

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19320284
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