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ＨＢで✿カボチャの親子パン
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ＨＢで✿カボチャの親子パン-レシピのメイン写真

ＨＢで✿カボチャの親子パン

アルミ猫
アルミ猫 @cook_40065902

カボチャとパンプキンシードで親子パン♡黄色にグリーンの粒で、見た目にもかわいいです♪
このレシピの生い立ち
製菓コーナーでパンプキンシードを見つけたので。

カボチャとパンプキンシードで親子パン♡黄色にグリーンの粒で、見た目にもかわいいです♪
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製菓コーナーでパンプキンシードを見つけたので。

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アルミ猫
アルミ猫 @cook_40065902

カボチャとパンプキンシードで親子パン♡黄色にグリーンの粒で、見た目にもかわいいです♪
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製菓コーナーでパンプキンシードを見つけたので。

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材料

１斤
  • 強力粉 ２８０g
  • さとう ２０g
  • 塩 ５g
  • スキムミルク ６g
  • かぼちゃ（皮をむいた部分） ５０g
  • パンプキンシード ２０g
  • 水 １５０cc
  • ドライイースト ４g
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作り方

  1. 1

    カボチャは皮をむき２～３cm角に切り、レンジで３分チン♪
    スプーンなどで軽くつぶし、冷蔵庫で冷やしておく。

  2. 2

    パンプキンシードはレーズン入れに、ドライイーストはイースト入れに。
    【１】と粉・砂糖・塩・スキムミルク・水をセット。

  3. 3

    焼き色を「標準」に合わせてスタート！

コツ・ポイント

わたしは、かぼちゃのマッシュは３回分くらいまとめて作っておいて冷凍しています。かぼちゃを熱いまま入れるとイーストの過発酵がおきるので、必ずよく冷やして入れてください❀

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アルミ猫
アルミ猫 @cook_40065902
2009/09/20 14:05に公開
おとし蓋を「落とし豚」とリアル勘違いをしていた残念な主婦。殺人クッキー、岩ゼリーなどの武勇伝も多数。料理上手なステキマダムを目指してがんばり中～～～（･ิз･ิ)
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