作り方
- 1
玉ねぎ、にんにく、生姜みじん切りに。ピーマンは1センチ角に、れんこんは一口大の乱切りにしたらめん棒で叩いて2センチ大に
- 2
れんこんはその後水にさらし10分おいたら水気をきる。
- 3
フライパンにサラダ油を熱し生姜、にんにくを入れその後玉ねぎ、れんこんが透き通るまで炒める
- 4
ひき肉、ピーマン入れたらケチャップ、醤油、塩、カレー粉入れ4分位炒めパラっとしたら完成
コツ・ポイント
特になし
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19320334
