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鶏ささみの梅チーズ*
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鶏ささみの梅チーズ*-レシピのメイン写真

鶏ささみの梅チーズ*

ホシゆみ
ホシゆみ @cook_40229071

チーズがとろけて美味しいです♪
このレシピの生い立ち
特売で安かったのでʕु•̫͡•ʔु ✧

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鶏ささみの梅チーズ*

ホシゆみ
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材料

2〜3人分
  • ささみ 6個
  • 梅 2個
  • とろけるチーズ 適量
  • 塩麹 大3
  • コショウ 適量
  • 油 大1
  • ネギ(青いところ) 適量
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作り方

  1. 1

    ささみの筋を取り、薄く平になるように切る。
    梅は種を取り、細かくたたいておく。

  2. 2

    ささみにチーズと梅を適量のせて、クルクル巻く。

    • 鶏ささみの梅チーズ*作り方2写真
  3. 3

    塩麹を大1/2のせて、コショウをかけて10分くらい冷蔵庫に入れておく。

    • 鶏ささみの梅チーズ*作り方3写真
  4. 4

    フライパンに油を入れ、ささみを入れる。中火で焦げ目が付くまで片面を焼き、ひっくり返したらフタをして3分くらい焼き完成

    • 鶏ささみの梅チーズ*作り方4写真

コツ・ポイント

味が薄いときはポン酢をかけても美味しいですʕु•̫͡•ʔु ✧

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ホシゆみ
ホシゆみ @cook_40229071
2013/12/13 12:49に公開

このレシピのキーワード

うめ ねぎ ささみ こうじ チーズ

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