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強力粉のクッキー
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強力粉のクッキー-レシピのメイン写真

強力粉のクッキー

スープ大好き系LJK
スープ大好き系LJK @cook_40224116

生地を休ませる必要もなく、とっても時短です!
このレシピの生い立ち
強力粉を減らしたくて考えたレシピです。

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スープ大好き系LJK
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材料

直径2cm 80枚(プレーン50枚、紅茶30枚)
  • 強力粉 180g
  • 片栗粉 20g
  • 砂糖 80g
  • バター(マーガリンでも無塩でも有塩でも) 60g
  • 卵 1個
  • 紅茶 1パック
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作り方

  1. 1

    粉類を混ぜて振るっておく。

  2. 2

    ボウルに卵と砂糖を入れてよく混ぜる。

  3. 3

    バターを溶かして、2に加えてよく混ぜる。

  4. 4

    粉類を加えてヘラでよく混ぜる。

  5. 5

    1cmぐらいのボール状に丸めてた生地を50個、残りの生地に紅茶を混ぜる。

  6. 6

    ボール状の生地を鉄板に並べて、5mmぐらいに平たくする。

  7. 7

    180℃で10〜15分焼く。

コツ・ポイント

ジップロックやビニール袋でも出来ます!

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スープ大好き系LJK
スープ大好き系LJK @cook_40224116
2017/03/23 08:38に公開
ダイエット中のLJK(女子高生3年)基本的に野菜スープ、お菓子のレシピです!
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このレシピのキーワード

クッキー 紅茶 片栗粉 バター 強力粉 卵

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