強力粉のクッキー
生地を休ませる必要もなく、とっても時短です!
このレシピの生い立ち
強力粉を減らしたくて考えたレシピです。
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強力粉を減らしたくて考えたレシピです。
粉類を混ぜて振るっておく。
ボウルに卵と砂糖を入れてよく混ぜる。
バターを溶かして、2に加えてよく混ぜる。
粉類を加えてヘラでよく混ぜる。
1cmぐらいのボール状に丸めてた生地を50個、残りの生地に紅茶を混ぜる。
ボール状の生地を鉄板に並べて、5mmぐらいに平たくする。
180℃で10〜15分焼く。
ジップロックやビニール袋でも出来ます!
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