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♪♪節約簡単!豆腐の中華炒め♪♪
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♪♪節約簡単!豆腐の中華炒め♪♪

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クックN6F9AZ☆ @cook_40233449

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材料

3人分
  • 卵 2個
  • 小松菜 1/2束
  • 戻しキクラゲ(なくても可) 適量
  • 木綿豆腐 1丁
  • 顆粒中華だし 適量
  • 塩コショウ 適量
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    豆腐は水切りしておく。
    小松菜は食べやすい大きさに切る。
    戻しキクラゲは水でもどす。

  2. 2

    溶き卵2個に水溶き片栗粉を入れ混ぜたら強火でサッと炒めて皿に取り出す。

  3. 3

    フライパンに油を入れ小松菜、キクラゲ、豆腐を強火でサッと炒めて顆粒中華だし、塩コショウで味付けし皿に盛り付け。

  4. 4

    3の上に1で作った卵を乗っけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

コツは特にないです、簡単です

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クックN6F9AZ☆
クックN6F9AZ☆ @cook_40233449
2017/04/22 09:01に公開
お弁当作りが趣味です。宜しくお願いします
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このレシピのキーワード

炒めもの 小松菜 片栗粉 キクラゲ 卵 もめん豆腐

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