一人で三個は無茶だったな〜
油分への嫌悪感からまず油をカットするか…となる

喫茶店で食べ切れなかったトーストのよう(愛知限定)

すごく濃い出汁を引いています
ジャンクフードのあとは
滋養のありそうなものをよく分からない量摂取したくなる

割り下を作ったりしてますが

このニ工程は好きで苦労してるだけなので
ふつうに麺つゆとかでやれば良いでしょう

ずんばらり

一口に含まれるフライドチキン率を抑えるために
かなり薄めに切っている

鰹出汁と合わせて砂糖で調味

玉ねぎは入れないスタイル
甘すぎる気がする…

たまごこんぐらいといて

二回に分けて入れますよ

ええやん

めし

盛ってできた

技術介入度は各自で調節してください

鰹出汁はスパイスより強い

途中で余った味付けてない鰹出汁ぶっかけてじゃぶじゃぶ食べたのがすごかった
おいしい
ちょううまい