油揚げのスタミナ納豆包み焼き

おとうふタイシ
おとうふタイシ @cook_40139432

鳥取県の給食メニューのスタミナ納豆を油揚げに詰めてみました!
ご飯がすすむメニューです!

このレシピの生い立ち
このレシピはお客様からいただきました!ありがとうございました!(北海道M様)

油揚げのスタミナ納豆包み焼き

鳥取県の給食メニューのスタミナ納豆を油揚げに詰めてみました!
ご飯がすすむメニューです!

このレシピの生い立ち
このレシピはお客様からいただきました!ありがとうございました!(北海道M様)

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材料

2人前
  1. 油揚げ 1枚
  2. 納豆 1パック
  3. 鶏胸肉 50g
  4. ねぎ 適量
  5. ごま 小さじ1/2
  6. しょうが 適量
  7. にんにく 適量
  8. 砂糖 小さじ1/2
  9. 小さじ1/2
  10. 納豆付属のタレ 適量
  11. タバスコ 適量

作り方

  1. 1

    このメニューはタイシレシピコンテストの応募メニューです。
    油揚げは油抜き不要の「日光国産油あげ」をおすすめします。

  2. 2

    ごま油をひいたフライパンにしょうが、にんにくを入れ香りが出たら鶏胸肉を入れる。

  3. 3

    火が通ったらねぎと調味料を全て入れ合わせて、皿に移しておく。

  4. 4

    冷めたら納豆と混ぜる(スタミナ納豆の完成)。

  5. 5

    油揚げを半分に切り袋状に開いたら、スタミナ納豆を詰める。

  6. 6

    油を引いてないフライパンで両面に焼き色がつくまで焼く。

  7. 7

    盛り付けて完成です。

  8. 8

    「日光国産油揚げ」はタイシネットショップでも取り扱いしております。ご利用ください。

コツ・ポイント

レシピ通りに、作ってみてください!

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