お弁当に!! えのきのバターソテー

3Ymama @cook_40044416
お弁当のおかずはこれで決まり!!
さめてもおいしいえのき!!
このレシピの生い立ち
大好きなバターソテーを更に香りよくしてみました
お弁当に!! えのきのバターソテー
お弁当のおかずはこれで決まり!!
さめてもおいしいえのき!!
このレシピの生い立ち
大好きなバターソテーを更に香りよくしてみました
作り方
- 1
えのきは石づき部分をカットする。
熱したフライパンにバターをいれる - 2
1の写真のようにバターがとけてきたらえのきを入れて、しんなりするまでいためる
- 3
しんなりしてきたら、塩、胡椒を少々ふり味を調える
- 4
仕上げに粉末バジルをかけてあえればできあがり
コツ・ポイント
バターを使用する場合は塩を少し少なめにするといいと思います。
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