トースターで簡単おしゃれなアボカドエッグ
朝食やランチなどに、簡単でフォトジェニックな一品を…♪
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簡単でおしゃれな一品を作りたくて。
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アボカドは半分に切り種を取りだし、卵が割り入れられる程度に実をスプーンなどで削りくぼみを広げる。
半分に切ったベーコンを敷き、卵を割り入れる。耐熱性の容器に入れるか、アルミホイルなどを敷くと安定性が増します
チーズをのせ塩コショウをふりオーブントースターで卵が半熟になるまで焼く。
1000wで8分くらい焼きましたが、トースターによって様子を見て調整してください。
じゃがいもをつけあわせでつける時は、一口大に切りレンジで予め竹串が通るまで加熱してから一緒にトーストしてください。
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