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手づくり☆りんごチップス
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手づくり☆りんごチップス-レシピのメイン写真

手づくり☆りんごチップス

北海道ファーマー
北海道ファーマー @cook_40042867

オーブンで作るサクサクのりんごチップス!砂糖は一切使わないので、りんごの自然な甘みだけがギュッと濃縮されています♪
このレシピの生い立ち
お義母さんからりんごをいっぱいいただいたので、保存食が作りたくてチャレンジしてみました♪

オーブンで作るサクサクのりんごチップス!砂糖は一切使わないので、りんごの自然な甘みだけがギュッと濃縮されています♪
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お義母さんからりんごをいっぱいいただいたので、保存食が作りたくてチャレンジしてみました♪

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手づくり☆りんごチップス

北海道ファーマー
北海道ファーマー @cook_40042867

オーブンで作るサクサクのりんごチップス!砂糖は一切使わないので、りんごの自然な甘みだけがギュッと濃縮されています♪
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お義母さんからりんごをいっぱいいただいたので、保存食が作りたくてチャレンジしてみました♪

オーブンで作るサクサクのりんごチップス!砂糖は一切使わないので、りんごの自然な甘みだけがギュッと濃縮されています♪
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材料

りんご2個分
  • りんご 2個
  • シナモン お好み
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作り方

  1. 1

    りんごを皮付きのまま4等分に切り、芯を取って3mmくらいにスライスする。

    • 手づくり☆りんごチップス作り方1写真
  2. 2

    クッキングペーパーを敷いた鉄板にりんごを並べ、120℃の低温で1時間15分焼き水分を飛ばす。※好みでシナモンをふっても◎

    • 手づくり☆りんごチップス作り方2写真
  3. 3

    焼いたりんごを、網の上で好みの固さになるまで乾燥させる。

    • 手づくり☆りんごチップス作り方3写真

コツ・ポイント

焼くときに焦げないように注意!時々オーブンをのぞいて様子を見てくださいね。
ブログ記事:http://ameblo.jp/tottetaberu/entry-10740547588.html

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北海道ファーマー
北海道ファーマー @cook_40042867
2011/05/01 13:02に公開
脱サラして北海道で農業を始めました。◆農場ホームページ http://www.ezurafarm.com/◆ブログ「採って食べる、大地のレシピ http://ameblo.jp/tottetaberu/
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19321946
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