小松菜のお浸し

かなつとえ
かなつとえ @cook_40066173

カルシウムたっぷりの小松菜を
おいしく食べましょう♪
このレシピの生い立ち
カルシウムたっぷりの小松菜をおいしく食べたくて…。

小松菜のお浸し

カルシウムたっぷりの小松菜を
おいしく食べましょう♪
このレシピの生い立ち
カルシウムたっぷりの小松菜をおいしく食べたくて…。

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材料

4人分
  1. 小松菜 1/2束~
  2. 合わせ調味料
  3.  だし醤油 大さじ1
  4.  みりん 大さじ1
  5.  水 50cc
  6. 鰹節 少々

作り方

  1. 1

    合わせ調味料の材料を合わせていったん沸騰させる。
    ほどほど冷ましておく。

  2. 2

    小松菜はゆでて食べやすい長さに切り分け、よく水気を絞る

  3. 3

    調味料に切った小松菜を入れ、なじませる。

  4. 4

    器に盛り、上に鰹節をのせる。

コツ・ポイント

合わせ調味料はみりんを使ってるので、一度沸騰させてます。

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かなつとえ
かなつとえ @cook_40066173
に公開
基本的な料理から、自分のレパートリー以外の料理を探したり…といつも皆さんのレシピを参考にさせていただいています❤私は自分のレシピを娘に伝えるためにクックに投稿し始めました。でも、最近は私の掲載した「お弁当用♪オムライス」がじわじわとつくれぽ数を伸ばしつつあり、毎日それをチェックするのが楽しみになっています!(^^)!自分料理のつたないレシピですが、よろしければ見ていってくださいね❤
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