息子のお弁当に考案～葱(ニラ)玉子焼き☠
はっさく大福839 @cook_40039148
ふんわり優しい出汁の味がする玉子焼き。
葱も加えて風味Up！
息子も喜んで食べてくれた自信作です。
ぜひお弁当に・・・。
このレシピの生い立ち
息子のお弁当のおかずに欠かせない玉子焼き。
レパートリーを増やしたくて水分量を加減しながら何回か作り直して完成しました。
主人のオッケーもやっと出てレシピアップすることにしました。
息子のお弁当に考案～葱(ニラ)玉子焼き☠
ふんわり優しい出汁の味がする玉子焼き。
葱も加えて風味Up！
息子も喜んで食べてくれた自信作です。
ぜひお弁当に・・・。
このレシピの生い立ち
息子のお弁当のおかずに欠かせない玉子焼き。
レパートリーを増やしたくて水分量を加減しながら何回か作り直して完成しました。
主人のオッケーもやっと出てレシピアップすることにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
葱(ニラ)は洗ってキッチンペーパーで水気を拭き取り、小口切りにしておく。
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- 2
ボウルに卵を割り溶きほぐし◎を加えよく混ぜる。
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- 3
玉子焼き用のフライパンにサラダ油を敷き、中火にかけ数回に分けて流し入れ玉子焼きを作る。
-
- 4
焼きあがったら粗熱をとって切り分けて召し上がれ。
-
- 5
お弁当にもどうぞ～♪
写真は半分に切った玉子焼き３切れ使用。 -
- 6
レシピID：17627483
パスタで固定してハート型にしてみました。 -
- 7
もちろん、そのまま入れても♪
-
- 8
卵を溶きほぐすときにあまり混ぜすぎず白身と黄身が分離した玉子焼きが主人好み。参考までにどうぞ。
-
- 9
2011.11.21 話題入りすることが出来ました。皆さんありがとう。
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コツ・ポイント
火加減は中火で。
主人Ver.の玉子焼きレシピID :19208297 もどうぞ。
こちらは少し塩気を感じる玉子焼きです。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19322733
