おうちでかまぼこ作り♪
MamaCan @cook_40044861
以前、かまぼこ作り体験をした
子どもたち♪
家でも簡単にできました♪
このレシピの生い立ち
普段からかまぼこが大好きな子どもたち。
たまたま鍋物にしようと、おさかなの
すり身を買ったら「かまぼこ作れるね」と長女。
「なるほど～」と思って作ってみたら、大成功！
アプリでひらく作り方
- 1
おさかなのすり身を
まな板に出し
少し練ってから
かまぼこ板に
載せる。 - 2
余ったすり身は
丸めてぺったんこにする。 - 3
１は蒸し器
（又は電子レンジの
蒸し物モードで）
蒸す。 - 4
２はトースターで
１０分程焼く。
（軽く焦げ目がつくまで）
コツ・ポイント
おさかなの種類を注意してみないと
ちょっとクセのある かまぼこに
なってしまいます。
焼いたものは「なんちゃって笹かま」になります。
リアクション
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