材料はこちらです。ちくわは8本です。

みじん切りにした大葉、ネギと納豆を混ぜておきます。

混ざった納豆をちくわに詰める時は、丸い口の口金を使います。口金をちくわの穴に入れて、箸でつつくとうまく入ります。

衣を付けて、160度の油でいい色になるまで揚げます。

このような色になったら完成です。

お皿に盛って、醤油や、辛子じょうゆで食べてください。