ぶなしめじとエリンギを適当な大きさに切ったりちぎる。
ニンニクは細かく切る（お好みの大きさでOK）

フライパンにマーガリンを溶かし、ニンニクを軽く炒める。

ぶなしめじとエリンギを投入。しんなりしてきたら塩コショウで味つけをする。

しんなりしたら醤油を入れ軽く和え、火を止めてマヨネーズをかける。
そして予熱で混ぜ合わせる。

最後にバジルとパセリをかけると、
できあがり★
お好みで一味を入れても美味しいですよ♪