今回、成田株式会社さんの「はちみつ味噌　トマト」を使用して、味噌味のチャーハン作りに挑戦してみました。

　まずは、食用油を敷いたフライパンを加熱して、挽肉を軽く炒めます。

　火加減を弱火にしてから、はちみつ味噌と塩コショウを加えて、更に挽肉を炒めます。

　お味噌が挽肉とよく混ざり合ったら、料理酒と七味唐辛子を加えて、味噌を緩めます。

　続いて、フライパンの火加減をやや強めにしてから、御飯を入れて、御飯にお味噌が付くように手早く混ぜ合わせます。

　暫く強火で混ぜて炒めながら、炒めます。

　ご飯が適度に焦げてきたら、刻んだ棒ネギを加えます。

　更に、混ぜ炒めて、香ばしく炒めあがったら、器に盛り付けて出来上がりです。

　出来上がりはこんな感じです。