旬の筍を丸ごと頂いたので、素材を大切にシンプルな味つけでステーキに(^○^)
ホクホク
味付けもお好みで(●´ω｀●)
このレシピの生い立ち
丸ごとのいい筍をもらったので、
丸ごとと素材の味を大切にしたレシピをと思い、作りました。