鰻の卵焼き

ジュンジュン♪♪ @cook_40044338
残ってしまった鰻。タレをかけて、レンジでチンして卵焼きに。お弁当に活用すればちょっと見栄えが良くなる気がしませんか。
このレシピの生い立ち
食べきれず冷凍した鰻を卵焼きにしてお弁当にしました。
作り方
- 1
鰻にタレをかけてレンジでチン。海苔や大葉を一緒に巻いて卵焼きにするだけ。
コツ・ポイント
醤油は色が悪くなってしまうので入れないほうが良いです。水は絶対入れて下さい。味つけはお好みで調整して下さい。
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