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HB で バジルライスピザ
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HB で バジルライスピザ-レシピのメイン写真

HB で バジルライスピザ

めがねさ~ん
めがねさ~ん @cook_40042835

ホームベーカリーでごはんパン!今回はバジルを練りこんでピザ生地です。ご飯の粒粒が新食感で美味しいよ~(*^_^*)
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ホームベーカリーでごはんパンを…こんかいはピザ生地

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材料

2~3人前
  • ひやごはん 150g
  • 強力粉 100g
  • ドライイースト 1.5g
  • 砂糖 8g
  • 塩 3g
  • オリーブオイル 10g
  • 水 100cc
  • 乾燥バジル 1g
  • トマトソース(レシピ別) 大さじ2
  • グザイ(野菜やチーズ) 適量
  • オリーブオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ドライイーストは指定の位置に投入し、残りはケースに入れてピザ生地スタート

  2. 2

    生地終了後、丸めてベンチタイム20分。

    • HB で バジルライスピザ作り方2写真
  3. 3

    多少ベトベトするので強力粉を多めに振ってきれいに丸に伸ばし、オーブン皿にオーブンシートを敷いた上に置く。

    • HB で バジルライスピザ作り方3写真
  4. 4

    生地にオリーブオイル➝トマトソースの順に伸ばし、玉ねぎ、ピーマン、ベーコン、チーズなどお好みの具をのせる。

    • HB で バジルライスピザ作り方4写真
  5. 5

    180~190度のオーブンで10分~15分焼いて出来上がり。上から美味しいオリーブオイルをかけても美味しいです。

コツ・ポイント

ご飯のプチプチが美味しく、もっちりして美味しいですよ

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めがねさ~ん
めがねさ~ん @cook_40042835
2011/05/29 06:51に公開
鷺沼でお料理教室を主宰して10年…フードコーディネーターの仕事をして5年…残りの人生はフード一筋でがんばります!http://ameblo.jp/aqep/ブログのほうも遊びに来てくださいませ。
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このレシピのキーワード

ピザ ご飯 トマト 残りご飯 強力粉 チーズ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19324873
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