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味噌入り蒸しパン

かよ僧
かよ僧 @cook_40033965

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材料

  1. 小麦粉 150g
  2. ベーキングパウダー 小さじ2
  3. 50cc
  4. ☆砂糖(黒糖等でも可) 80g
  5. 牛乳 80cc
  6. 1個
  7. 赤味噌 大さじ1強

作り方

  1. 1

    蒸し器に水を張り、火にかけて蒸気をあげておく。

  2. 2

    ●の粉類をボウルに入れて泡だて器でグルグル混ぜる。(ふるう代わり)

  3. 3

    ☆の水と砂糖をレンジにかけて砂糖を溶かす。味噌を加えて更に溶かす。

  4. 4

    卵と牛乳を泡だて器で混ぜて、2を加えて混ぜ、更に1を加えて泡だて器でグルグル混ぜる。

  5. 5

    カップにタネを入れて、蒸し器で12~15分くらい蒸して出来上がり☆

コツ・ポイント

なんもないっす☆

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