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HB☆和風がおいしい甘納豆入りよもぎパン
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HB☆和風がおいしい甘納豆入りよもぎパン-レシピのメイン写真

HB☆和風がおいしい甘納豆入りよもぎパン

のん&こま
のん&こま @cook_40052849

冷凍保存していたよもぎを使って、香り深いきれいな緑色のパンができました♪簡単に「和」の感じが楽しめます☆
このレシピの生い立ち
冷凍していたよもぎがあったのと、甘納豆が大好きなので作ってみました☆

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HB☆和風がおいしい甘納豆入りよもぎパン

のん&こま
のん&こま @cook_40052849

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材料

  • 強力粉 235g
  • 米粉 15g
  • 砂糖(きび砂糖) 17g
  • 塩 3g
  • スキムミルク 5g
  • マーガリン(バター) 10g
  • よもぎ 30g
  • 水(よもぎと合わせて) 180cc
  • 甘納豆 30~40g
  • ドライイースト 3g
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作り方

  1. 1

    甘納豆とドライイースト以外の材料を、HBにセットする。

  2. 2

    甘納豆とイーストは、それぞれ所定のポケットにセットする。

  3. 3

    食パンコース、焼き色「淡」でスタート。タイマー予約もOK☆

  4. 4

    ※よもぎは、摘みとったものを茹でてフードプロセッサーでペーストにし、冷凍保存したものを使っています。

  5. 5

    ※今回は、ミックスの甘納豆を使いました。大きい白花豆は小さめに切っています。

コツ・ポイント

よもぎの代わりに、春菊や法蓮草などの青菜でもおいしくできると思います。私はきび砂糖を使いましたが、白砂糖より甘みが自然でおいしいです☆甘納豆は、練りの工程で細かくなってしまいますが、よもぎの風味とマッチしてとてもおいしいです。

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のん&こま
のん&こま @cook_40052849
2012/08/22 13:25に公開
料理が大好きで、毎日キッチンで楽しんでいます♪
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このレシピのキーワード

パン 甘納豆 米粉 よもぎ バター 強力粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19325009
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