HB☆和風がおいしい甘納豆入りよもぎパン
のん&こま @cook_40052849
冷凍保存していたよもぎを使って、香り深いきれいな緑色のパンができました♪簡単に「和」の感じが楽しめます☆
このレシピの生い立ち
冷凍していたよもぎがあったのと、甘納豆が大好きなので作ってみました☆
HB☆和風がおいしい甘納豆入りよもぎパン
冷凍保存していたよもぎを使って、香り深いきれいな緑色のパンができました♪簡単に「和」の感じが楽しめます☆
このレシピの生い立ち
冷凍していたよもぎがあったのと、甘納豆が大好きなので作ってみました☆
作り方
- 1
甘納豆とドライイースト以外の材料を、HBにセットする。
- 2
甘納豆とイーストは、それぞれ所定のポケットにセットする。
- 3
食パンコース、焼き色「淡」でスタート。タイマー予約もOK☆
- 4
※よもぎは、摘みとったものを茹でてフードプロセッサーでペーストにし、冷凍保存したものを使っています。
- 5
※今回は、ミックスの甘納豆を使いました。大きい白花豆は小さめに切っています。
コツ・ポイント
よもぎの代わりに、春菊や法蓮草などの青菜でもおいしくできると思います。私はきび砂糖を使いましたが、白砂糖より甘みが自然でおいしいです☆甘納豆は、練りの工程で細かくなってしまいますが、よもぎの風味とマッチしてとてもおいしいです。
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