マックポテトでキッシュ風
あっきー1974 @cook_40233551
マックのセットで買うと食べきれないポテト。
豆乳を使ってヘルシーなキッシュ風に再利用。
このレシピの生い立ち
知人に教わって作ってみました。
マックポテトでキッシュ風
マックのセットで買うと食べきれないポテト。
豆乳を使ってヘルシーなキッシュ風に再利用。
このレシピの生い立ち
知人に教わって作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草はよく洗って4〜5ｃｍ位に切り、ベーコンは1ｃｍ幅に切り、ポテトは2〜3ｃｍ長さに切ります。
-
- 2
フライパンを熱しベーコンを炒め、ほうれん草を茎側から順に加えていきポテトも加え炒めます。
- 3
ポテトとベーコンに塩気があるのでここでコショウだけ振ります。
- 4
ボウルに卵を溶き、豆乳・マジックソルト・バジルを加え混ぜます。
- 5
耐熱皿に「2」をのせ、その上から「3」を流しいれ、ピザ用チーズをのせます。
- 6
180度で予熱したオーブンで20分ほど焼いて出来上がり。
- 7
お好みでケッチャップをかけてください。
コツ・ポイント
ちょっと薄味かと思います。ケチャップでお好みの塩加減にしてください。
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