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簡単★レタスとえのきとかまぼこの炒め物
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簡単★レタスとえのきとかまぼこの炒め物-レシピのメイン写真

簡単★レタスとえのきとかまぼこの炒め物

tamago大好き
tamago大好き @cook_40119485

余りそうなものを集めて、炒め物にしました。
レシピの味付けは鶏ガラですが、コンソメも美味しいです。
このレシピの生い立ち
全部が同じタイミングで余ることはなかなかないですが、意外に冷蔵庫の余りの常連さんなので、まとめて処理してしまえと!味噌とか醤油で炒めても美味しいかも(^^)d

余りそうなものを集めて、炒め物にしました。
レシピの味付けは鶏ガラですが、コンソメも美味しいです。
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全部が同じタイミングで余ることはなかなかないですが、意外に冷蔵庫の余りの常連さんなので、まとめて処理してしまえと!味噌とか醤油で炒めても美味しいかも(^^)d

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簡単★レタスとえのきとかまぼこの炒め物

tamago大好き
tamago大好き @cook_40119485

余りそうなものを集めて、炒め物にしました。
レシピの味付けは鶏ガラですが、コンソメも美味しいです。
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全部が同じタイミングで余ることはなかなかないですが、意外に冷蔵庫の余りの常連さんなので、まとめて処理してしまえと!味噌とか醤油で炒めても美味しいかも(^^)d

余りそうなものを集めて、炒め物にしました。
レシピの味付けは鶏ガラですが、コンソメも美味しいです。
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全部が同じタイミングで余ることはなかなかないですが、意外に冷蔵庫の余りの常連さんなので、まとめて処理してしまえと!味噌とか醤油で炒めても美味しいかも(^^)d

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材料

作りやすい量
  • レタス 半分
  • えのき 1袋
  • かまぼこ 1/2板
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1
  • 塩こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    レタスは一口サイズ、えのきは5㎝、かまぼこは写真の様に(笑)、切ります。

    • 簡単★レタスとえのきとかまぼこの炒め物作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油を引き、えのきとレタスを炒め、火が通ったらかまぼこを入れて炒めます。

  3. 3

    鶏ガラスープの素を入れて炒め、塩こしょうで味を整えたら出来上がり。

コツ・ポイント

コンソメにするときはコンソメを小さじ1入れたら、塩こしょうなしで大丈夫です。
レタスの食感をいかしたいときは、炒めすぎない方がいいかと。

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tamago大好き
tamago大好き @cook_40119485
2018/12/25 12:13に公開
こんにちは。『体は食べた物でできてる』って、昔祖母から教えられました。卵料理が大好きです!最近、リピ多めですいません。
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このレシピのキーワード

炒めもの えのき レタス かまぼこ

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