お肉・野菜は食べやすい大きさに切っておく。とうもろこしは茹でてばらしておく。

オリーブオイルをひいたお鍋ににんにく・しょうがを入れて香りがしてきたらお肉→玉ねぎ入れて火が通るまで炒める。

にんじん・かぼちゃもお鍋に加えて、お水・ローリエを入れ火が通るまで中火で煮る。

お好みで乾燥バジル・パセリをちらしてお召し上がりください☆ちなみに今回はバジルをパラパラしています。