南瓜&魚肉ソのスイチリカレーチーズ焼き

ゆ~ひ @cook_40051162
スイートチリソースの甘辛さにカレー粉を+してほんのりスパイシーなチーズ焼きです♪
マヨチーズの香ばしさがお酒にも◎
このレシピの生い立ち
お酒に合う南瓜料理を★
南瓜&魚肉ソのスイチリカレーチーズ焼き
スイートチリソースの甘辛さにカレー粉を+してほんのりスパイシーなチーズ焼きです♪
マヨチーズの香ばしさがお酒にも◎
このレシピの生い立ち
お酒に合う南瓜料理を★
作り方
- 1
一口大に切った南瓜をレンジで柔らかくし、出た水分を捨ててから粗くマッシュ。
- 2
玉葱は薄切りしレンジで加熱。
魚肉ソは小さく切っておく。 - 3
1と2と●をしっかり混ぜ合わせる。(薄味さんは醤油は少しずつ様子を見ながら)
- 4
耐熱皿に盛り、マヨチーズをたっぷり乗せてこんがり焼いたら完成♪
コツ・ポイント
マッシュ加減はお好みで。南瓜の甘み&水分量もありますので調味料は適宜調節してみてください。
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