簡単おいしい炊飯器でキャベツスープ

多摩川氾濫注意 @cook_40177666
とろけるキャベツで大人も子どももペロリ!
切って入れてスイッチ1つで簡単に一品!
キャベツもモリモリ食べられてヘルシー!
このレシピの生い立ち
キャベツの使い道を考えていて、モリモリ食べるにはスープが良いかなと。放置すれば簡単に一品出来るので助かります。
作り方
- 1
大玉キャベツをゲット。
5.5合炊きの炊飯器の釜に入らなかったので、4等分にカットして4分の3投入。 - 2
人参、玉ねぎなどと、ベーコンを隙間に入れる。
ベーコンは旨味、塩味が出るので入れたいですね。なければウィンナーでも。 - 3
コンソメ顆粒と水を投入。
- 4
ちなみに我が家が愛用しているのは、肉のハナマサで売っているこのコンソメ顆粒。
コスパも良いので、オススメです。 - 5
炊飯器にセットし、通常通り炊飯ポタンを押す。
炊き上がれば完成です! - 6
お皿に盛り付けて、ブラックペッパーなんかを掛けても美味しいですね。
コツ・ポイント
私が使用したコンソメ顆粒は『500〜600ccに対して5gでスープに適量』だそうです。キューブタイプのものをお使いの方は参考にしてください。
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