簡単✨キャベツスープ
しゃべちゃん @cook_40128302
キャベツの甘みとウインナーで美味しい食べるスープ
10分で簡単✨お試しを〜
2018.4.4話題入りしました感謝です
このレシピの生い立ち
簡単に野菜を美味しく子供に食べさせたくて作るようになりました。我が家の定番スープです。
簡単✨キャベツスープ
キャベツの甘みとウインナーで美味しい食べるスープ
10分で簡単✨お試しを〜
2018.4.4話題入りしました感謝です
このレシピの生い立ち
簡単に野菜を美味しく子供に食べさせたくて作るようになりました。我が家の定番スープです。
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2018.4.14キャベツスープで人気検索1位
2018.3.13人気検索トップ10入りしました
ありがとうございます -
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キャベツとウインナーを用意する
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キャベツはザク切り。
ウインナー斜めの半分に切る。 -
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鍋にキャベツ→ウインナー→水→コンソメを入れ蓋をして中火で約10分キャベツがクタクタになるまで煮る。
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はじめ水が少なと思うかもしれませんが、キャベツからの水分出るので大丈夫です。5分経過の鍋の様子です。
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器に盛り仕上げに粗挽き胡椒を振って完成です。
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ベーコンでも同じように美味しくできます♬
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コツ・ポイント
キャベツの甘さにお任せ！
コンソメは顆粒でもキューブでもどちらでもOK
コンソメに書いてある水の分量を目安に水を加減して下さい。煮る前の状態でキャベツの半分くらい水が浸る位が丁度いい出来上がりになります。
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