余ったご飯で韓国風⁉︎おにぎり★

tomoooon
tomoooon @cook_40228206

残りもののご飯とおかずで簡単おにぎり。お好みでコチュジャンを♫
このレシピの生い立ち
いつも中途半端に余るご飯を何とかしたくて。夜食や翌日のお弁当や朝ごはんに♫

余ったご飯で韓国風⁉︎おにぎり★

残りもののご飯とおかずで簡単おにぎり。お好みでコチュジャンを♫
このレシピの生い立ち
いつも中途半端に余るご飯を何とかしたくて。夜食や翌日のお弁当や朝ごはんに♫

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材料

  1. 余ったご飯(今回は2杯分)
  2. ごま 適量
  3. とろけるチーズ お好みで
  4. ブラックペッパー 適量
  5. 焼き海苔 1枚
  6. 残りもののチャーシュー 一切れ
  7. コチュジャン お好みで

作り方

  1. 1

    余ったご飯をボールなどに入れ、ごま油をかけ、とろけるチーズを入れて混ぜる

  2. 2

    チャーシューを小さく切り1に入れて混ぜる。(※余ったおかず何でもOK)

  3. 3

    熱したフライパンに2を入れチャーハンを作るみたいに炒める。ここでブラックペッパーを入れる。

  4. 4

    3を1/4に切った焼き海苔にはさめてできあがり♫辛くてもOKであればコチュジャンもはさめて召し上がれ♫

コツ・ポイント

ただただ混ぜて焼くだけ。ごま油の香りがたまりません!ご飯は予め一口大に平たく丸めて焼いた方が包みやすいですね^^;

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