蓮根とピーマンのバルサミコきんぴら

蓮根とピーマンのバルサミコきんぴら-レシピのメイン写真

蓮根とピーマンのバルサミコきんぴら

クック8F56NG☆ @cook_40158757

シャキッと食感、和洋折衷のきんぴらです。
ピーマンとの相性も抜群
とってもおいしいですよ。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので簡単副菜！

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ピーマンとの相性も抜群
とってもおいしいですよ。
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クック8F56NG☆ @cook_40158757

シャキッと食感、和洋折衷のきんぴらです。
ピーマンとの相性も抜群
とってもおいしいですよ。
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ピーマンとの相性も抜群
とってもおいしいですよ。
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材料

3人分

蓮根 1節
ピーマン 2個
☆醤油大さじ1
☆みりん大さじ1
☆はちみつ小さじ1
☆バルサミコ酢大さじ1/2
アーモンド（荒く刻む）適量
鷹の爪(輪切り) 1本

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作り方

1

蓮根は5～6ｍｍの半月切りにして水にさらしておく。ピーマンは細切りにする。
2

フライパンにオリーブオイルを熱してから①と鷹の爪を炒める。
3

蓮根が透き通ってきたら☆を加えて
炒め合わせる。
4

器に盛り、アーモンドを散らす。

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クック8F56NG☆ @cook_40158757

2017/04/22 05:57に公開

食べるころ料理を作ることが大好きでいろいろ研究しています。ブログもやっているので是非、身に来てくださいね。https://ameblo.jp/momoton27/

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このレシピのキーワード

きんぴられんこんピーマンはちみつアーモンドトウガラシ

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