〜お弁当にもGOODひとくちハンバーグ〜
Ayatan8 @cook_40223722
一口サイズなので子供も食べやすくお弁当のおかずにも最適です♡
このレシピの生い立ち
豚ミンチを消費したくて！普通のハンバーグと違いジャンクフードっぽい感じです♡
〜お弁当にもGOODひとくちハンバーグ〜
一口サイズなので子供も食べやすくお弁当のおかずにも最適です♡
このレシピの生い立ち
豚ミンチを消費したくて！普通のハンバーグと違いジャンクフードっぽい感じです♡
作り方
- 1
豚ミンチはボールにあけておく
- 2
玉ねぎをみじん切りし卵、ナツメグ、塩胡椒と一緒にボールに入れこねる
- 3
コネ終わったら一口サイズにする
- 4
両面に片栗粉をまぶし、油をしいたフライパンに並べる
-
- 5
火をつけ焦げ目がついてきたらひっくり返す
- 6
ひっくり返したほうも焦げ目がついたら水をいれ蓋をし蒸す
- 7
5分ほどたったら蓋をあけ水分が全部飛んだらできあがり
コツ・ポイント
なし
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