鰯のコンフィ風 momome0203 @cook_40100386 いわしの時期になったのでこのレシピの生い立ち青さかなの煮魚が苦手なので、オイル煮ならば魚臭くなくて良いかと思って。 もっと読む いわしの時期になったのでこのレシピの生い立ち青さかなの煮魚が苦手なので、オイル煮ならば魚臭くなくて良いかと思って。 もっと読む 鰯のコンフィ風 momome0203 @cook_40100386 いわしの時期になったのでこのレシピの生い立ち青さかなの煮魚が苦手なので、オイル煮ならば魚臭くなくて良いかと思って。 もっと読む いわしの時期になったのでこのレシピの生い立ち青さかなの煮魚が苦手なので、オイル煮ならば魚臭くなくて良いかと思って。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 16cmの鍋 いわし 5匹 オリーブオイル 250cc 鷹の爪(輪切り) 1本分 花椒 小1 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 いわしを下処理し水気をキッチンペーパーで取る。両面、お腹の中まで塩を振り1時間冷蔵庫に休ませる。 2 休ませたいわしを軽く洗い、水気をキッチンペーパーで取る。鍋に入る大きさに切る。 3 鍋にオイルを少し入れいわしを並べて入れる。鷹の爪、花椒を入れ残りのオイルをかけながら入れる 4 なるだけ90℃を超えないように最初は、弱火で、あとは、とろ火でじっくり30分ほど煮る 5 1時間ほど休ませて再度30分煮る コツ・ポイント 温度管理が難しいので気を付けてください。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19795655 コピーしました！ momome0203 @cook_40100386 2017/04/19 11:46に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 血圧が高いので塩を少なめに作っています。 もっと読む このレシピのキーワード コンフィ いわし 花椒 トウガラシ 似たレシピ その他のレシピ 簡単♡絹ごし豆腐のきのこあんかけ 簡単！銀鮭と小松菜のレモンバターソテー ツナで旨み倍増！きゅうりとわかめの酢の物 いかと里いもの煮物 アスパラガーリックバター醤油焼き 鶏ミンチと豆腐のふわふわ照焼ハンバーグ 万能常備菜!!ピーマンと挽き肉のそぼろ煮 トマト缶で簡単！具だくさんミネストローネ あさイチ・塗る メロンパントースト キャロットラペのサンドイッチ coffee creamer (2 dozen recipes) Strawberry rhubarb custard pie Easy Tortellini w/ Chimichurri Gyoza Peach Banana Holiday Lasagna 長いもの梅じそ☆豚バラ巻 長芋のサラダ 〜お弁当にもGOODひとくちハンバーグ〜 牛蒡の甘酢漬け https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19795655
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