アボカドのディップクリーム

生ハムとアボカドの前菜のディップソースです!甘いのからしょっぱいのまで組み合わせ万能です!お子様にも!
このレシピの生い立ち
お酢が入らず、ハチミツが入っているので、誰でも食べやすいです。レモン汁多めが決め手。ハチミツ入りで酸っぱくないので、甘いジャムやフルーツと合わせたり、塩気のある生ハムやクリームチーズ、イクラと合わせても。なんでも合います。
アボカドのディップクリーム
生ハムとアボカドの前菜のディップソースです!甘いのからしょっぱいのまで組み合わせ万能です!お子様にも!
このレシピの生い立ち
お酢が入らず、ハチミツが入っているので、誰でも食べやすいです。レモン汁多めが決め手。ハチミツ入りで酸っぱくないので、甘いジャムやフルーツと合わせたり、塩気のある生ハムやクリームチーズ、イクラと合わせても。なんでも合います。
作り方
- 1
レモンはこれくらい絞りました。
- 2
材料を全部、小さな器に入れてよく混ぜるだけ!
- 3
30秒〜1分混ぜればOK!
ハチミツも忘れずに!
(忘れて後から入れても大丈夫です)。 - 4
使用例
アボカドクリーム、カブのハチミツマリネ、レモン、生ハム、アボカドクリーム、ドライトマト - 5
使用例
アボカドクリーム、りんごのスライス、安寧芋の焼き芋 - 6
使用例
アボカドクリーム、カブのハチミツマリネ、レモン、安寧芋の焼き芋 - 7
たこxアボカドクリーム
お醤油をつけたタコともマッチするので、パンじゃなくてご飯でも美味しいです。
- 8
タラコxアボカドクリーム
ご飯でもクラッカーでも。
- 9
焼き鮭xアボカドクリーム
燻製サーモンでも焼き鮭でも。ご飯にお刺身とも合います。
コツ・ポイント
粒感を少し残しても美味しいです。ゆで卵のような味わいもしますので、卵は不要です。完全にクリーム状にするには、小さな泡立て器などがあると便利です。混ぜるのはフォークで十分です。スプーンを使うと粒感が残りますので、使い分けても。
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