簡単！納豆オムレツ風
ちび★LISA @cook_40230824
少し手間がかかるけど、簡単にできます★
このレシピの生い立ち
いつもは薄切りの玉ねぎを使っていましたが、納豆を入れた方が美味しく出来上がりました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは納豆くらいの大きさに、みじん切りにする。
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- 2
小さめのフライパンにサラダ油小さじ１と玉ねぎを入れ混ぜ、火をつけて中火で炒める。
- 3
玉ねぎが透き通ってきたら★を加え、フライパンの端で少し水分がなくなるまで炒めたら火を止める。
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- 4
納豆と３をよく混ぜ合わせる。※面倒な方はフライパンで混ぜたら洗い物が楽になります。
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- 5
白身と黄身に分けます。※面倒な方は普通にかき混ぜて、８の作り方へ。
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- 6
白身を１分程泡立て器で素早くかき混ぜます。
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- 7
黄身を加え、軽く混ぜます。
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- 8
フライパンにサラダ油小さじ１をひき、中火で熱し、７の卵を流し入れる。
- 9
４の納豆を入れ、好みの形に包む。※包むのが苦手な方は均等に乗せて、卵に火が通るまでフタをして弱火で加熱してもOK★
-
- 10
こんな感じで出来上がりです。
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コツ・ポイント
簡単すぎて特にありません。
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