お手軽★やみつききゅうり

までれーね
までれーね @cook_40173196

ごま油と唐辛子が効いてて、手が止まりません♪♪

このレシピの生い立ち
居酒屋で食べた「やみつききゅうり」に、文字通りやみつきに(笑)家でも食べたくて作ってみました。
切って和えるだけなのでお手軽です♪

お手軽★やみつききゅうり

ごま油と唐辛子が効いてて、手が止まりません♪♪

このレシピの生い立ち
居酒屋で食べた「やみつききゅうり」に、文字通りやみつきに(笑)家でも食べたくて作ってみました。
切って和えるだけなのでお手軽です♪

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材料

1人分
  1. きゅうり 3本
  2. 鷹の爪 1本
  3. 小さじ1
  4. 鶏がらスープの素 大さじ2
  5. 味の素 少々
  6. ごま 大さじ1
  7. ラー油 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    きゅうりを洗い、乱切りにする。(たたきにしても良いデス)

  2. 2

    ボウルに塩/鶏がらスープの素/味の素を加えて和える。

  3. 3

    鷹の爪の種を取り、きゅうりの入ったボウルに1ミリ幅に切りながら入れる。

  4. 4

    ごま油/ラー油を加えて和える。

  5. 5

    30分ほど休ませたら出来上がり★

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までれーね
までれーね @cook_40173196
に公開
豪華で手の込んだ料理も勿論大好きだけど、やっぱり手軽でリーズナブルに作れる料理が大好物です(^^)その時家にある材料でパパッと作れたら「よっしゃ!」てなりません??(笑)
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