大根はすりおろして軽く絞り、ポン酢と混ぜておく。

豚肉と長ネギは食べやすい大きさに切っておく。

スパゲティーを茹で始める。茹で時間は1分短めに。

フライパンにサラダ油かごま油を引いて豚肉を炒める。色が変わったら長ネギも一緒に炒める。ここで、塩コショウ少々。

フライパンに大根おろしを入れ合わせて炒める。

茹で上がったパスタをフライパンに入れて、絡めたら出来上がり☆味を見て薄かったら塩コショウを足してください☆